plat

Courgette ronde farcie à l'orientale

PLAT

Par mignardisesandco

Allez, il me reste encore quelques courgettes dans le jardin, alors j'en profite avant que le mauvais temps ne s'installe...Et comme j'avais une envie de couscous, j'ai réalisé une garniture aux saveurs orientales.... Il vous faudra: 200 g de viande d'agneau...

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Cocotte de veau au raisin et trompette de la mort

PLAT

Par mignardisesandco

Pour se réchauffer un peu avec les températures qui commencent à baisser chez moi, et les vendanges qui commencent, je vous propose une petite cocotte de veau automnale.... Il vous faudra: 800 g de sauté de veau une grappe de raisin blanc 30g de farine...

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Blanc de poulet pané aux corn flakes

PLAT, FAST FOOD

Par mignardisesandco

Voici une panure qui change un peu de la chapelure et rappelle certains fast food, cette recette a donc énormément plue à mes enfants...ils en redemandent déjà... Il vous faudra: 6 blancs de poulet deux oeufs sel et poivre un paquet de corn flakes non...

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Boeuf aux oignons et haricots persillés à la plancha

PLAT, PLANCHA

Par mignardisesandco

Une belle pièce de boeuf se suffit souvent à elle même, mais il faut quand même un peu d'accompagnement, alors j'ai simplement grillés quelques oignons à la plancha à gaz eno® et quelques haricots du jardin...et voilà une bonne viande grillée... Il vous...

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Brochette de poulet sauce au comté à la plancha

PLAT, PLANCHA, EXPRESS

Par mignardisesandco

Couverts Virolo J e an Dub ost En m'inspirant de la recette du poulet gaston gérard que j'adore mais en voulant l'alléger pour l'été, j'ai accompagné mes brochettes d'une petite sauce au comté...une version express pour un repas gourmand mais rapide Il...

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Brochette kefta au boeuf à la plancha sauce Chermoula et tomates à la marocaine

PLANCHA, CUISINE DU MONDE, PLAT

Par mignardisesandco

Voici une recette pour voyager avec des saveurs orientales....des brochettes cuites sur ma plancha à gaz Eno accompagnées d'une salade fraiche bien relevée et d'une sauce Chermoula... Il vous faudra: 400 g de viande hâchée de boeuf un oignon du piment...

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Brochettes carnivores -boeuf magret et merguez- à la plancha

PLANCHA, ACCORD MET VIN, PLAT

Par mignardisesandco

Un restaurant gascon où j'allais souvent lorsque j'habitais Dijon, proposait des brochettes de viandes variées qu'ils appelaient des potences, c'est en y repensant avec nostalgie, que j'ai voulu refaire ces brochettes à la maison...et voilà de quoi régaler...

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Tartine d'aubergine grillée, noix de saint Jacques et crème de roquette à la plancha

PLANCHA, PLAT, ENTREES, POISSON

Par mignardisesandco

Voilà une recette qui peut se servir en entrée, ou en plat du soir selon l'appétit de chacun, je l'ai réalisée pour un repas du soir et les quantité nous ont suffit. La mariage de la douceur de l'aubergine avec le poivrée de la roquette est très agréable...

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Tortilla au poulet et légumes grillés à la plancha

PLANCHA, PLAT, CUISINE DU MONDE

Par mignardisesandco

Jusqu'à présent, j'ai toujours acheté mes galettes toutes prêtes pour faire mes wraps ou des tortillas...et bien à partir d'aujourd'hui, je les ferai moi-même, je ne savais pas que c'était aussi simple, et encore une fois, tout a cuit sur ma plancha à...

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Aiguillettes de magret mariné aux baies à la plancha

PLANCHA, PLAT

Par mignardisesandco

Verrine en verre Bodega du site mes verrines Je ne sais pas chez vous, mais ici, il fait chaud, très très chaud...alors nous limitons les cuissons au maximum à la maison, et heureusement nous avons la plancha pour pouvoir cuire quand même, tout en étant...

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