Une cuisine ludique pour partager mon quotidien culinaire du plus classique au plus audacieux...belle promenade gourmande
Une manière rigolote de présenter un boudin noir avec de la compote et une chips de pomme.... Il faut pour 4 verrines: deux boudins noirs 1 kg de pommes golden 20g de cassonade 2 càs de sucre Couper une pomme en très fines tranches et les faire griller...
Lire la suite
Une manière ludique de présenter un pot au feu classique...une verrine décomposant chaque ingrédient....pour une entrée étonnante ou un apéro chic...sortez vos siphons !!! Il faut: deux carottes une pomme de terre deux blancs de poireaux une morceau de...
Lire la suite
Avec les framboises du jardin, j'ai fais une petite verrine légère parfaite pour terminer un repas...une mousse de chocolat blanc sur une couche de biscuits de Reims émiettés et quelques framboises pour une touche fruitée.... Il faut pour 6 verrines:...
Lire la suite
Encore un essai de cheesecake, avec un parfum d'enfance très agréable....une recette régressive qui a eu un grand succès auprès des grands et des petits !!! Cette recette est publiée sur le websine Josefine Mag .... Voici les ingrédients pour 6 verrines:...
Lire la suite