Une cuisine ludique pour partager mon quotidien culinaire du plus classique au plus audacieux...belle promenade gourmande
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Voici une de mes verrines , réalisée pour l'apéritif du réveillon du jour de l'an...une verrine pour voyager avec des saveurs qui se marient très bien. Il vous faudra: une boite de morceaux de crabe un bocal d’œufs de saumon 20 cl de lait de coco 20 cl...
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Toujours dans les préparatifs de Noël, voici des petits sablés gourmands en forme d'ourson tenant une amande comme un petit cadeau... Une idée repérée sur Pinterest et réalisée avec ma recette habituelle de sablés ★ Il vous faudra: 200 g de farine 100...
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J'ai été contacté par la marque Caffè Vergnano afin de participer à un concours de recette à base de café, j'ai reçu une très jolie boite et je me suis mise au travail, comme le café est une saveur forte, j'ai choisi de l'adoucir avec du marron, en lui...
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Voici un joli décor pour la table de Noël, qui pourra se grignoter en fin de repas...quand j'ai vu cette idée sur le blog Rose and Cook, je l'ai tout de suite notée dans ma liste à faire pour Noël... et je l'ai agrémenté de quelques smarties pour donner...
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Les préparatifs de Noël se précisent et les activités avec les enfants se multiplient, voici une petite décoration rapide pour les tables de fête des petits....un bonhomme de neige en guimauve. ★ Il vous faudra: 3 guimauve blanches par personne des smartes...
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En période de fêtes, on cherche de bons produits et les fromages ne feront pas exception cette année, un beau plateaux de fromage sur les tables de fêtes est toujours très apprécié. Pour se faciliter la tâche et être certains du choix, le site de fromager...
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Je me suis lancée cette année dans la réalisation de deux bûches, voici la première avec une association classique de chocolat et de noisettes. Il vous faudra: pour le coeur croustillant: 200g de chocolat au riz soufflé 25 cl de crème Pour la mousse chocolat...
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Et voilà la dernière ligne droite avant le repas du réveillon du 31 décembre, je vous propose donc aujourd'hui un petit récapitulatif d'idées pour vos plats de fête ... vous pourrez proposer à vos invités: ★ des bouchées de la mer ★ un dos de merlu à...
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Voici une idée d'entrée à réaliser pour les fêtes et qui change un peu des traditionnels escargots au beurre persillé... Il vous faudra: 24 escargots en boîte 100 g de champignons de Paris 1 blanc de poireau 100 g de lardons fumés 1 échalote 1 dl de bière...
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★ Un invité de dernière minute, un cadeau auquel vous n'avez pas pensé, les kits gourmands sont toujours très appréciés et vite réalisés....et on peut varier à l'infini avec ce que l'on a dans les placards.....chocolat, fruits secs, bonbons, à vous de...
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