Une cuisine ludique pour partager mon quotidien culinaire du plus classique au plus audacieux...belle promenade gourmande
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Voici un goûter rigolo en trompe l'oeil pour amuser mes enfants....une briochette remplace le bun et la garniture est sucrée, accompagnée de batonnets de pomme crue ....l'occasion de me servir de ma plancha à gaz Eno® pour un dessert Il vous faudra: 3...
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L'été, je n'ai vraiment pas envie de cuisiner à l'intérieur, heureusement ma plancha à gaz Eno® me permet toutes sortes de recettes, tout en cuisinant dehors....à midi ce sera donc un burger maison aux saveurs provençales.... Il vous faudra: 250 g de...
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Je suis certaine que si vous venez sur ce blog, c'est que vous aimez la cuisine, et très certainement comme moi, les livres de cuisine...Je ne compte plus les miens depuis très longtemps tellement j'en ai, mais je ne m'en lasse pas, et je continue à en...
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Pour varier un peu les burgers, voici une version aux saveurs du Sud, dans laquelle j'ai remplacé les pains traditionnels par du pain de mie complet grillé... Il vous faudra: 600 g de collier d'agneau un oignon 3 poivrons une courgette du fromage blanc...
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Pour varier les plaisirs et ajouter des légumes verts dans les repas des enfants, rien de tel que ces croques... il vous faudra pour 6 croques 2 courgettes 2 tranches de jambon 12 tranches de gouda 12 tranches de pain de mie un peu de basilic Laver les...
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La saison des pique-nique commence, ceux de l'école pour les voyages de fin d'année et ceux pour nous, après une balade... J'ai donc cuit mon filet de boeuf au barbecue, qui devient mon four l'été ( car je n'allume plus trop l'autre, il fait trop chaud)......
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Pour varier les garnitures de mes croque-monsieur je rajoute souvent différents fromages ou légumes...ce qui se rapproche un peu du panini d'ailleurs..aujourd'hui un croque aux accents italiens... Il vous faudra: 6 tranches de jambon de Parme une boule...
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Le repas idéal du soir chez nous, rapide, variable à l'infini...une salade et hop le repas du vendredi soir est prêt...aujourd'hui ce sera donc au jambon cru et au bleu parsemé de quelques noix... il vous faudra pour une dizaine de croques: 20 tranches...
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Pour changer des hamburgers classiques et utiliser un reste de viande de pot au feu, voici un hamburger tout léger, parfait pour un soir... Il vous faudra: Pour le pain: 1 oeuf 2 c. à soupe de fromage blanc 2 c. à soupe de son d'avoine 1 c. à soupe de...
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Voici la deuxième garniture des bagels que j'avais faits vendredi dernier... Il vous faudra: 4 pains bagels nature Un blanc de poulet un oeuf une càc de moutarde 20 cl d'huile de tournesol une càc de curry une petite boite de mais quelques feuilles de...
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