Une cuisine ludique pour partager mon quotidien culinaire du plus classique au plus audacieux...belle promenade gourmande
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Voici un dessert réalisé pour aller diner chez des amis...Je voulais un dessert de saison, gourmand, avec du chocolat....J'avais vu une recette dans ce style sur certains blogs, mais je ne voulais pas laisser le coeur des poires, je les ai donc évidées...
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En ce moment, j'ai beaucoup de poires et pour varier un peu, je les ai faites au four, dans une coque de pâte brisée, agrémentées de noisettes et de crème à la vanille....un dessert simple mais délicieux... Il vous faudra: 3 poires une pâte brisée à l'oeuf...
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Et voilà les recettes plus automnales commencent à me faire envie et comme les premières poires arrivent à maturité, j'ai eu envie d'un dessert gourmand .... Il vous faudra: 6 poires un paquet de galettes fines 150 g de sucre 100 g de beurre 1/2 sel 30...
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