3 janvier 2010
7
03
/01
/janvier
/2010
09:36
Voici la recette de base dont je me sers pour faire mes pâtes à tarte brisée.
Il faut:
- 250 g de farine
- 180g de beurre
- Une càc de sel
- Une càc de sucre
- 1 jaune d'oeuf
- 5 cl de lait.
Je mets tout dans le robot et hop le tour est joué.
filmer la pâte, la mettre au frigo au moins une heure avant de s'en servir.
