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9 décembre 2016 5 09 /12 /décembre /2016 06:28
★ Plateau de fromage facile ★ Crémerie Royale ★

En période de fêtes, on cherche de bons produits et les fromages ne feront pas exception cette année, un beau plateaux de fromage sur les tables de fêtes est toujours très apprécié.

 

Pour se faciliter la tâche et être certains du choix, le site de fromager en ligne Crémerie Royale s'occupe de tout...

 

Pour la petite histoire:

Jérôme, Olivier et Sébastien sont trois frères normands et gourmands passionnés de fromage et qui ont décidé de partager leurs découvertes au cœur des différents terroirs. Il vous apporte de petits morceaux du patrimoine gastronomique français dans chacun de leurs colis. Ils sélectionnent des fromages grands crus pour vous faire découvrir le meilleur.

 

Question pratique, plusieurs possibilités :

composer votre plateau de fromage en choisissant ceux que vous souhaitez (vache, chèvre, brebis), la région (Normandie, Rhône-Alpes, Auvergne), pâte pressée ou pâte molle.
sélectionner un plateau tout fait par exemple, autour du chèvre, ou de la truffe

s'abonner à une box fromage pendant 3 (44.90€ par mois), 6 (39,90€ par mois) ou 12 mois (34,90€ par mois). Vous recevrez donc une box chaque mois entre le 10 et le 15 pendant la durée choisie avec une sélection de 4 fromages.

 

 Petit plus:

les étiquettes fournies pour chaque fromage avec le nom et la région, une bonne idée pour un buffet afin que chacun sache de quel fromage il s'agit

 

J'ai pu testé cette box et j'ai été conquise par la qualité des fromages, avec juste une petite déception sur la composition, qui ne contenait que du fromage de vache et dont deux fromages venait d'Auvergne, ma région et que je connaissait donc très bien....

 

En ce moment, une box d'exception spéciale Noël vous est proposée sur le site, à commander quelques jours avant Noël pour être sûr de la livraison, et comme les fromages sont sous vide, ils se conservent 3 semaines au réfrigérateur...donc n'attendez plus et foncez découvrir ces fromages d'excellence...

 

 

 

 

★ Plateau de fromage facile ★ Crémerie Royale ★
★ Plateau de fromage facile ★ Crémerie Royale ★

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Published by mignardisesandco - dans Noel PARTENARIAT fromage
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14 août 2016 7 14 /08 /août /2016 04:58
Degustabox de juillet

Et voilà, le rendez-vous mensuel avec Dégustabox, avec des produits estivaux...voici son contenu:

  • un paquet de pâtes Torchetti de Lustucru....pour une bonne salade à emporter en pique-nique
  • une bouteille de Melflor
  • une sauce Zapetti au poulet...très bonne, nous l'avons dégustée avec un risotto...
  • Une boisson Aloe Drink For Life Bio...bof,bof....
  • une boite de sauce au foie gras Christian Pottier....certainement délicieuse, mais j'attends une baisse des températures pour la goûter.
  • un paquet de Krisprolls à la cardamome...pour des petits déjeuners...j'adore !!!
  • un paquet de chips Market Déli ( Lay's) au vinaigre balsamique....un peu trop vinaigré à mon goût, mais mon fils a adoré
  • des gourdes de compotes Vitabio...pour un encas à la plage..
  • des cookies Bio sans gluten Les recettes de Céliane...très bons
  • une petite bouteille d'huile au romarin Soléou....avec un super bec verseur bien pratique....
  • une bouteille de Rosé Frambois' de Very Frambois'...à déguster bien frais..avec modération bien sûr
  • un jus de citron Sicilia qui a servi pour la recette d'aujourd'hui...
  • et trois têtes brulées avec effet glossy....succès auprès de mes loulous...

 

 

 

 

 

 

 

Degustabox de juillet

Passons à la recette, il vous faudra:

  • un pavé de saumon de 100g
  • 100g de saumon fumé
  • du jus de citron
  • du sel de Miso ( d'une précédente box)
  • oeufs de poisson ( au choix)
  • une cuillère à soupe de crème fraiche
  • poivre

 

Couper le pavé de saumon en tartare, puis ajouter le jus de citron et réserver.

Détailler le saumon fumé, ajouter la crème, puis un peu de sel de miso et de poivre.

Mélanger au saumon frais.

Garnir les cuillères, déposer quelques oeufs de poisson, un brin de ciboulette et un petit morceau de citron .

 

Servir bien frais ......

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Published by mignardisesandco - dans AMUSES-BOUCHES PARTENARIAT
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