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19 octobre 2012 5 19 /10 /octobre /2012 04:30

Pour profiter des dernières framboises recueillies hier, voici un petit gratin de fruits rouges bien agréable...

GRATIN-FRAMBOISE.jpg 

Il vous faudra:

  • 300 g de framboises
  • 3 oeufs
  • 150 g de sucre
  • 20 cl de crème fraiche liquide
  • un sachet de sucre vanillé
  • deux càs de cassonnade

Dans une terrine, battre les 3 oeufs entiers avec une fourchette, y ajouter le sucre en poudre et vanillé, la crème fraîche liquide.

Disposer dans des plats à gratin la préparation et les framboises ( en garder quelques une de côté pour la déco), parsemer d'un peu de cassonnade et mettre au four 30 à 40 minutes.

Laisser refroidir et consommer tiède ou froid en ajoutant quelques framboises au moment de servir.

Bon appétit et bonne journée à tous....à bientôt

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Published by mignardisesandco - dans DESSERTS
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commentaires

Brigitte 01/11/2012 18:36


je craque!!!!!!!!!!!!!!!!!!

LeeYaa 19/10/2012 07:03


mmhm ton petit gratin me fait tant envie !