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28 septembre 2012 5 28 /09 /septembre /2012 07:00

J'aime beaucoup les sauces au fromage, alors pour changer un peu de recette pour ces côtes de porc, j'ai choisi de les gratiner avec du fromage...un régal...

cote-de-porc-au-brie.jpg

Il vous faudra:

  • 4 côtes de porc de chez Delices viandes
  • une pointe de brie
  • deux pommes golden
  • une bouteille de cidre
  • sel et poivre

Disposer les côtes de porc dans un plat à four, saler et poivrer.

Eplucher les pommes et les couper en lamelles.

disposer quelques lamelles sur les côtes et d'autres dans le plat.

Couper des tranches de brie et les poser sur la viande.

Arroser d'un verre de cidre et cuire 20 minutes à 180°.

Servir avec du riz par exemple.

cote-de-porc-au-brie2.jpg

Bon appétit et bonne journée à tous...à bientôt

 

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Published by mignardisesandco
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commentaires

EmA 08/10/2012 19:59


Hummm!! un délicieux mélange de saveurs. Bonne semaine.

barbara 01/10/2012 06:55


hummmm ça a l'air bien bon, parfait en cette saison !! bises, bonne journee

LeeYaa 28/09/2012 21:44


mmh une assiette bien alléchante !

Mimine Cuisine 28/09/2012 19:22


Miammmm!!!!!!!!!

Valérie (Franche-Comté) 28/09/2012 10:19


Moi qui suis une grande fan de fromage le brie me convient parfaitement


Je te souhaite un belle fin de semaine


Valérie.