28 septembre 2012
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07:00
J'aime beaucoup les sauces au fromage, alors pour changer un peu de recette pour ces côtes de porc, j'ai choisi de les gratiner avec du fromage...un régal...
Il vous faudra:
- 4 côtes de porc de chez Delices viandes
- une pointe de brie
- deux pommes golden
- une bouteille de cidre
- sel et poivre
Disposer les côtes de porc dans un plat à four, saler et poivrer.
Eplucher les pommes et les couper en lamelles.
disposer quelques lamelles sur les côtes et d'autres dans le plat.
Couper des tranches de brie et les poser sur la viande.
Arroser d'un verre de cidre et cuire 20 minutes à 180°.
Servir avec du riz par exemple.
Bon appétit et bonne journée à tous...à bientôt
