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11 mars 2012 7 11 /03 /mars /2012 06:00

Pour changer des hamburgers classiques et utiliser un reste de viande de pot au feu, voici un hamburger tout léger, parfait pour un soir...

hamb-son-boeuf.jpg

Il vous faudra:

  • Pour le pain:
  • 1 oeuf
  • 2 c. à soupe de fromage blanc
  • 2 c. à soupe de son d'avoine
  • 1 c. à soupe de son de blé
  • 1 c. à café de levure chimique
  • Pour la garniture:
  • un peu de viande de boeuf cuite
  • de la salade verte
  • une tomate

Mélanger tous les ingrédients et verser dans des ramequins.

Cuire 4 min au micro onde. Démouler et laisser refroidir.

Couper les pains en deux et les faire griller au toaster deux minutes.

Effilocher la viande et l'assaisonner d'un peu de sauce salade.

Couper la tomate en rondelle.

Garnir les pains de salade, rondelles de tomate et de viande.

C'est prêt....

hamb-son-boeu2f.jpg

Bon appétit et bon dimanche à tous....merci de votre visite et à demain...

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Published by mignardisesandco - dans ENTREES FAST FOOD SANDWICHS ET CIE
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commentaires

loloche 13/03/2012 14:40


très original de hamburger revisité !!!!!!!!!


gros bisous loloche

Pauline 11/03/2012 23:13


Oooooooooh, c'est chouette comme tout ^^

chef cuistot 11/03/2012 22:23

J'aime beaucoup ta recette, idéale pour Dukan. Je la note, merci!

rocksmaddie 11/03/2012 18:39


ça c'est un hamburger qui me plait :) bon dimanche

lou 11/03/2012 17:38


un bn recyclage des restes ! bonne fin de weekend, bises Lou