23 mai 2011
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Dès qu'il fait chaud tartes salées, cakes et salades sont déclinés très souvent à la maison....aujourd'hui je vous propose une tarte aux tomate et coeurs d'artichauts marinés....
Il vous faudra:
- une pâte brisée ( recette ici)
- trois tomates roma
- un bocal d'artichauts marinés
- Quatre tranches de fromage pour sandwich ( toastinettes)
- du thym
- du comté râpé
Faire la pâte brisée au robot ou à la main.
Laisser reposer la pâte deux heures au réfrigérateur emballée dans un film alimentaire.
Etaler la pâte et garnir le moule à tarte.
Mettre les tranches de fromage sur la pâte puis garnir de rondelles de tomates et de coeur d'artichauts marinés
Saupoudrer de thym et de comté râpé.
Cuire une demi heure à 180°.
Servir froid avec une belle salade du jardin !!!
Bon appétit et bonne journée....
